ママレーシアの代表的な串焼き。通称 [ サテー] 。
自慢のピーナッツ・チリソースでどうぞ!
* コースメニューならプラス300円で90分食べ放題。
蒸した玉子と有機野菜をライスペーパーで包みました。
ごまの風味を効かせたラサ特製ピリ辛ソースで
お召し上がり下さいませ。
たっぷりの野菜入り春巻きをカリッと揚げました。
スィートチリソースでお召し上がり下さいませ。
パリパリとした食感をお楽しみ下さい。
ビールのおつまみにピッタリです。
ジョホール、南マレー半島でお酒のおつまみとして大人気!
アンチョビ(乾燥イワシ)を煮揚げにして
チリソースで和えました。
エビ、しいたけ、ニラ等を包んだワンタンをスープで
茹でました。つるんとした食感をお楽しみ下さい。
数種類の秘伝のスパイスを効かせた地鶏の唐揚げです。
食べやすいー口サイズです。前菜にも最適です。
クリスピーな野菜とエビのフリッターに有機野菜のサラダを
添えました。スパイシーなソースと共にお召し上がり下さいませ。
特製スパイスで味付けしをしたイカリングです。