マレーシアを代表する調味料
「サンバル」でイカと有機野菜を炒めました。
イカの風味が活きています。
カ レ ー の ス パ イ ス で 仕 上 げ ら れたイカの炒め物。
大きめにカットされたイカは食べごたえ有り!
ご飯やお酒との相性も良いです。
脱皮直後のカニをスパイス塩炒めでお召し上がりください。
ビールにピッタリの一品です!
脱皮直後のカニをマレーシアスタイルで
お召し上がりください。
甘いチリソースが食欲をそそる一品です。